 |
Guia docente | |||||||||||||||||||||
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2011_12 | |||||||||||||||||||||
| Asignatura | HIGIENE ANIMAL | Código | 00904108 | |||||||||||||||||||
| Enseñanza |
|
|||||||||||||||||||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Semestre | ||||||||||||||||||
| 6 | Troncal | Primer | Primero |
|||||||||||||||||||
| Idioma | ||||||||||||||||||||||
| Prerrequisitos | ||||||||||||||||||||||
| Departamento | PRODUCCION ANIMAL |
|||||||||||||||||||||
| Responsable |
|
Correo-e | jarioa@unileon.es mealov@unileon.es vrgaul@unileon.es msaeg@unileon.es |
|||||||||||||||||||
| Profesores/as |
|
|||||||||||||||||||||
| Web | http:// | |||||||||||||||||||||
| Descripción general | Que el alumno conozca las necesidades fisiológicas y etológicas de las principales especies domésticas, así como los elementos y técnicas necesarios para permitir que sean satisfechas y mejorar así el bienestar y el rendimiento productivo de los animales " | |||||||||||||||||||||
| Tribunales de Revisión |
|
|||||||||||||||||||||
| Objetivos |
| Que el alumno conozca las necesidades fisiológicas y etológicas de las principales especies domésticas, así como los elementos y técnicas necesarios para permitir que sean satisfechas y mejorar así el bienestar y el rendimiento productivo de los animales " |
| Metodologías |
| Clases teóricas en el aula. Clases prácticas en el aula, en la sala de video y en la granja de la ULE " |
| Contenidos |
| Bloque | Tema |
| "Programa de clases teóricas: Temas nº 1 y 2.- HIGIENE ANIMAL.- Conceptos básicos. Evolución histórica. Legislación. Temas nº 3 al 9.- NECESIDADES FISIOLÓGICAS. Temperatura ambiente. Composición del aire. Luz. Alimento y agua de bebida. Comodidad. Limpieza y desinfección. Temas nº10 al 15.- NECESIDADES ETOLÓGICAS. Libertad de movimiento. Espacio. Comportamiento social. Comportamiento exploratorio. Comportamientos específicos de cada especie animal. Interacción hombre-animal. El transporte. El sacrificio. Programa de clases prácticas: Temas nº 1 al 7.- Cálculo de las necesidades fisiológicas y técnicas para su control. Temas nº 8 al 15.- Proyecciones de vídeo sobre el bienestar animal y las necesidades ambientales. Visitas a las explotaciones de la granja de la Universidad." |
| Otras actividades |
| " |
| Evaluación |
| descripción | calificación | ||
| Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
| El aprobado en la asignatura se obtiene alcanzando una calificación igual o superior a cinco puntos sobre diez en el examen final escrito " | |||
| Fuentes de información |
| Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura |
| Básica | |
| "BUXADÉ, C. (Editor) (1995). Zootecnia. Bases de Producción Animal. Tomo IV. Genética, Patología, Higiene y Residuos animales. Mundi-Prensa, Madrid. BUXADE, C. (Editor) (1997) Alojamientos e instalaciones (I). (Zootecnia. Monografía I). Mundi-Prensa, Madrid. BUXADE, C. (Editor) (1998) Alojamientos e instalaciones (II). (Zootecnia. Monografía II). Mundi-Prensa, Madrid. FERNÁNDEZ CARMONA, J. (1987). Bioclimatología animal. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid. FORCADA, F. (1997). Alojamientos para ganado porcino. Mira Editores, Zaragoza. FUENTES, J.L. (1986). Climatización de alojamientos ganaderos. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid. FUENTES, J.L. (1992). Construcciones para la agricultura y la ganadería. Mundi-Prensa, Madrid. GARCÍA-VAQUERO, E. (1987). Diseño y construcciones de alojamientos ganaderos. Mundi-Prensa, Madrid. HERRANZ, A. y LOPEZ, J. (Coord.) (2003). Bienestar animal. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid. MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA (1981). Fichas técnicas sobre explotaciones ganaderas. Publicaciones de Extensión Agraria, Madrid. SANZ, E.; BUXADÉ, C. y OVEJERO, I. (1988). Bases para el diseño de alojamientos e instalaciones ganaderas. Asociación de Ingenieros Agrónomos de Cataluña, Barcelona." " | |
| Complementaria | |
| " |