Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2011_12
Asignatura INSTALACIONES MECANIZADAS AGRARIAS Código 00904137
Enseñanza
I.T.A. ESPE. EN MECANI. Y CONSTRUC. RURALES
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
4.5 Optativa Tercero Segundo
Idioma
Prerrequisitos
Departamento INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS
Responsable
LÓPEZ DÍEZ , FRANCISCO JAVIER
Correo-e fjlopd@unileon.es
jabotf@unileon.es
Profesores/as
BOTO FIDALGO , JUAN ANTONIO
LÓPEZ DÍEZ , FRANCISCO JAVIER
Web http://
Descripción general Capacitación para la elaboración de proyectos relacionados con instalaciones agrícolas y ganaderas. Cálculo orientado al dimensionamiento de componentes y también al manejo de dichas instalaciones en cuanto a la organización y gestión de recursos utilizados. "
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor

Objetivos
Capacitación para la elaboración de proyectos relacionados con instalaciones agrícolas y ganaderas. Cálculo orientado al dimensionamiento de componentes y también al manejo de dichas instalaciones en cuanto a la organización y gestión de recursos utilizados. "

Metodologías
Exposición de temas con apoyo de cuaderno de apuntes gráficos suministrados por el profesor y documentación de fabricantes de maquinaria, complementado con vídeos e imágenes de maquinaria en acción. Resolución y discusión de casos prácticos. Visitas técnicas a instalaciones reales. "

Contenidos
Bloque Tema
"PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS: TEMA 1. TRANSPORTE Y MANEJO DE MATERIALES GRANULARES. Conceptos generales sobre granos. Sistemas de transporte continuo. Transporte neumático. Transporte discontinuo y envasados. Máquinas de limpieza y clasificación. Elementos accesorios y automatización TEMA 2. SECADO. Fundamentos del secado. Secadores discontinuos. Secadores continuos. Secado con enfriamiento lento diferido (dryeration). Instalaciones de ventilación. Deshidratación de forrajes. TEMA 3. MECANIZACIÓN DEL RIEGO. Introducción. Alas de desplazamiento radial o pívot circular. Alas de desplazamiento lineal o pívot lateral. Enrolladores. TEMA 4. INSTALACIONES DE ORDEÑO. Fundamentos del ordeño mecánico. Componentes de la máquina de ordeño. Salas de ordeño. Sistema de ordeño voluntario. Robot de ordeño. TEMA 5. INSTALACIONES GANADERAS DE ALIMENTACIÓN Y DE MANEJO DE DEYECCIONES. Alimentación del ganado. Molienda y mezcla de concentrados. Distribución de concentrados. Sistema de ración completa o unifeed. Extracción de deyecciones del alojamiento. Almacenamiento y tratamiento de deyecciones. PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS: PROBLEMAS PRÁCTICOS EN EL AULA. Resolución y discusión de problemas tipo: 1. Maquinaria de transporte de cereales. 2. Instalación de secado. Parámetros de un secadero continuo. 3. Regulación y dimensionamiento de pívots. 4. Diseño y cálculo de máquinas de ordeño en sala. VIAJES DE PRÁCTICAS. Visita a una instalación de almacenamiento de cereales. Visita a una instalación de secado de maíz y deshidratación de forraje. Visita a una instalación de riego por pívot. Visita a una explotación ganadera. Instalaciones de ordeño, alimentación y deyecciones. Visita a una instalación ganadera con sistema de ordeño por robot."

Otras actividades
"

Evaluación
  descripción calificación
 
Otros comentarios y segunda convocatoria
Examen final escrito compuesto por parte teórica con una o dos pruebas de test, y una parte práctica. En cada parte ha de superarse el 25% de la nota como mínimo. La puntuación total para el aprobado será de un 50% de la puntuación máxima establecida para la toda la prueba. "

Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica
"BUXADÉ CARBÓ, C. El ordeño en el ganado vacuno : aspectos claves. Mundi-Prensa, Madrid 2002 DE DIOS, C. A. Secado de granos y secadoras. Ed. Hemisferio sur. 2ª ed. Santiago de Chile, 1996. DE ZANCHE. El secado de cereales. Ed. Mundi Prensa. EARLE, R.L. Ingeniería de los alimentos. Ed. Acribia. GARCIA LOPEZ, J. Manual de ordeño mecánico. Ed. MAPA. ORTIZ-CAÑAVATE, J., HERNANZ, J. L. Técnica de la Mecanización Agraria. Ed. Mundi-Prensa" "
Complementaria
"ITCF. Guide practique. La ventilation des grains. Ed. ITCF. París, 1983 ITCF-AFME. Guide practique. Le sechage des grains. Ed. ITCF. Paris, 1986. LOEWER, J., BRIDGES, T., BUCKLIN, R. On-farm drying anf storage systems. Ed. ASAE Normas UNE. Comité 68. Varias referencias relativas a instalaciones de ordeño. Ed. AENOR" "