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Guia docente | |||||||||||||||||||||
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2011_12 | |||||||||||||||||||||
| Asignatura | FUNDAMENTOS DE FISIOLOGÍA ANIMAL APLICA. | Código | 00203140 | |||||||||||||||||||
| Enseñanza |
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| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Semestre | ||||||||||||||||||
| 5 | Troncal | Cuarto | Segundo |
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| Idioma | ||||||||||||||||||||||
| Prerrequisitos | ||||||||||||||||||||||
| Departamento | CIENCIAS BIOMEDICAS |
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| Responsable |
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Correo-e | malmg@unileon.es aialvf@unileon.es jlmaug@unileon.es gmerp@unileon.es jgprif@unileon.es |
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| Profesores/as |
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| Web | http:// | |||||||||||||||||||||
| Descripción general | ||||||||||||||||||||||
| Tribunales de Revisión |
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| Objetivos |
| Metodologías |
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| Contenidos |
| Bloque | Tema |
| "PROGRAMA TEÓRICO --Pautas de ingestión Registro de la ingestión voluntaria de alimentos. Métodos manuales, semiautomáticos y computerizados. Parámetros ingestivos: índices de hambre y saciedad. Aplicaciones prácticas. --Xenobióticos Xenobióticos de interés biológico. Antibióticos. Estructura y propiedades farmacológicas. --Fisiología hepatobiliar Excreción biliar. Metabolismo y secreción de xenobióticos.Procesos de destoxificación. Citocromo P450. Diversidad y características de los P450. Inducción e inhibición. Factores que modifican el proceso oxidativo. Sistema glutatión. --Estrés oxidativo y defensas antioxidantes Radicales libres. Fuentes fisiológicas y externas de radicales libres. Efecto de los radicales libres en el organismo. Sistemas de defensa antioxidante. Sustancias antioxidantes. Marcadores de estrés oxidativo. --Fisiología del ejercicio físico Concepto de actividad física. Respuestas inmediatas. Adaptaciones fisiológicas al entrenamiento. Modificaciones hematológicas en el ejercicio físico. Modificaciones hematológicas en el ejercicio agudo y con el entrenamiento. Coagulación sanguínea en el ejercicio. Enzimas séricas y ejercicio. Fisiología muscular aplicada. Propiedades de las unidades motoras. Tipos de unidades motoras y función muscular. Plasticidad muscular en relación con las demandas. PROGRAMA PRÁCTICO 1) Obtención de registros de ingestión. 2) Metabolización de xenobióticos. 3) Valoración de xenobióticos por HPLC. 4) Excreción biliar de xenobióticos. 5) Determinación de actividades microsómicas relacionadas con el citocromo P450 6) Cuantificación de la concentración hepática de glutation. 7) Estudio de peroxidación lipídica en tejidos biológicos. 8) Determinaciones hematológicas tras ejercicio físico agudo. 9) Determinación histoquímica e inmunohistoquímica de fibras rápidas y lentas." |
| Otras actividades |
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| Evaluación |
| descripción | calificación | ||
| Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
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| Fuentes de información |
| Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura |
| Básica | |
| "I.M. ARIAS, J.L. BOYER, F.V. CHISARI. ""Liver: biology and pathobiology"". Hardcover. 2001. M.COLEMAN. Human Drug Metabolism: An Introduction. Wiley 2005. E.JOHNSON, M. WATERMAN. Cytochrome P450. Methods in enzymology, 357. Academic Press 2002. WA PRYOR. Bio-assays for oxidative stress status. Elsevier, 2001. B.M. MATATA, M.M. ELAHI. Oxidative stress: clinical and biomedical implications. Nova Publishers 2007. J.H. WILMORE Y D.L. COSTILL. ""Fisiología del esfuerzo y del deporte"". Paidotribo. 2002. J. LOPEZ CHICHARRO Y A. FERNANDEZ VAQUERO. ""Fisiología del ejercicio"". Panamericana.2006. " " | |
| Complementaria | |
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