Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2011_12
Asignatura FISIOLOGÍA AMBIENTAL DE LAS PLANTAS Código 00203146
Enseñanza
LIC. BIOLOGIA
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
4.5 Optativa Quinto Primero
Idioma
Prerrequisitos
Departamento INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS
Responsable
ACEBES ARRANZ , JOSÉ LUIS
Correo-e jlacea@unileon.es
jmalvf@unileon.es
Profesores/as
ACEBES ARRANZ , JOSÉ LUIS
ÁLVAREZ FERNÁNDEZ , JESÚS MIGUEL
Web http://
Descripción general

Adquirir conocimientos sobre los efectos que los factores ambientales adversos ejercen sobre las plantas, y las respuestas que éstas desarrollan. Comprobar en el laboratorio algunas respuestas de las plantas a factores de estrés. Ser capaces de reconocer síntomas de estrés y de interpretarlos correctamente.
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor

Objetivos

Adquirir conocimientos sobre los efectos que los factores ambientales adversos ejercen sobre las plantas, y las respuestas que éstas desarrollan. Comprobar en el laboratorio algunas respuestas de las plantas a factores de estrés. Ser capaces de reconocer síntomas de estrés y de interpretarlos correctamente.

Metodologías
Clases magistrales (2,6 créditos), resolución de problemas y cuestiones (0,4 créditos), clases de laboratorio (1,0 créditos), otras clases prácticas (0,4 créditos), exposición de un seminario (0,1 créditos) "

Contenidos
Bloque Tema
"PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS 1. Concepto de Fisiología Ambiental. Fisiología del estrés. Deformación biológica plástica y elástica. Fases durante el estrés. Efectos del estrés sobre la planta. Adaptación y acomodación. Estrategias de supervivencia al estrés. 2. Estrés por radiación. Estrés por radiación visible. Fotoinhibición y fotodestrucción en cloroplastos. Adaptación al estrés por luz intensa. Estrés por radiación ultravioleta. Efectos de la luz ultravioleta. Adaptación al estrés por luz ultravioleta. 3. Estrés oxidativo. Intermediarios reactivos de oxígeno. Efectos sobre la planta. Resistencia de las plantas a los intermediarios reactivos de oxígeno. Sistemas enzimáticos y no enzimáticos. 4. Altas temperaturas. Efectos de las altas temperaturas. Bases fisiológicas de la adaptación a las altas temperaturas. Aclimatación al calor. 5. Bajas temperaturas. Efectos de las bajas temperaturas sobre las plantas. Adaptación y aclimatación al enfriamiento y congelación. Depresión del punto de congelación y superenfriamiento. Otros estreses relacionados: suelos helados, cubiertas de nieve y hielo. 6. Déficit hídrico. Sequía. Efectos del estrés hídrico en mesófitas. Aclimatación. 7. Estrategias de supervivencia al estrés hídrico en xerófitas. Plantas poiquilohídricas. 8. Salinidad. Hábitats salinos. Efectos de la salinidad sobre la planta. Efectos de iones específicos. Estrategias de adaptación a la salinidad. 9. Toxicidad por metales pesados. Absorción de metales pesados por las plantas y efectos tóxicos. Resistencia a metales pesados. Aplicaciones: vegetales monitores, fitodescontaminación, fitominería. 10. Otros estreses edáficos. Acidez del suelo. Tolerancia al aluminio. Tolerancia al manganeso. Otros mecanismos de adaptación a suelos ácidos. Suelos alcalinos. Mecanismos de adaptación a suelos alcalinos. Hábitats oligotrofos. Estrés por hipoxia y anoxia. Alteraciones fisiológicas. Mecanismos de adaptación a la deficiencia en oxígeno. 11. Contaminación atmosférica. Principales contaminantes atmosféricos. Modos de acción de los contaminantes atmosféricos sobre las plantas. Síntomas latentes, crónicos y agudos. Oxidantes. Ácidos fuertes. Ácidos débiles. Mecanismos de resistencia al estrés por SO2. 12. Herbicidas. Tipos de herbicidas. Mecanismos y modos de acción de los herbicidas. Selectividad y metabolismo de los herbicidas. Mecanismos de resistencia de las plantas a los herbicidas. Resistencia de malas hierbas a herbicidas. Resistencia de cultivos a herbicidas. 13. Interacciones planta-patógeno. Patogénesis. Sistemas de defensa de la planta frente a los patógenos. Defensa constitutiva. Defensa inducida. Sistema de alarma de la planta. Respuesta hipersensible. Respuesta sistémica adquirida. 14. Interacciones planta-fitófago. Defensas físicas. Defensas químicas. Defensa mutualista. Otras adaptaciones defensivas. 15. Interacciones planta-planta. Alelopatía. Sustancias alelopáticas. Plantas parásitas. Fisiología de las plantas parásitas. Fisiología de las plantas parasitadas. PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS Estudio de adaptaciones de plantas a factores de estrés: adaptaciones de las xerófitas. Medida de fluorescencia para la detección de estreses ambientales: efecto de diversos factores de estrés sobre la emisión de fluorescencia. Efecto de diferentes factores de estrés sobre la viabilidad y la germinación de semillas y el crecimiento de plántulas de trigo y lenteja. - Efecto de las altas temperaturas y de la toxicidad iónica sobre la viabilidad de semillas. - Respuestas de las plantas al déficit hídrico. - Efectos de iones metálicos sobre el desarrollo de plántulas. - Efecto de herbicidas con diferente modo de acción sobre el desarrollo de plántulas y plantas. Determinación de I50. Elaboración y exposición de un seminario sobre fisiología ambiental de las plantas"

Otras actividades

Evaluación
  descripción calificación
 
Otros comentarios y segunda convocatoria
"Se valorará la existencia a clase. Habrá un examen parcial, que servirá para eliminar materia cuando la calificación obtenida alcance el 5,5. El examen final de teoría será escrito y se valorará la precisión de las respuestas, la utilización del vocabulario científico adecuado y la claridad de exposición. Se tendrá en cuenta la homogeneidad entre las respuestas correspondientes a los distintos tipos de preguntas y a las distintas partes de la materia. El alumno desarrollará un trabajo personal sobre un tema de su elección relacionado con la materia. Se valorará el grado de elaboración, la precisión en la utilización del lenguaje científico, así como la calidad de la exposición en público. El examen de prácticas se podrá convalidar por la asistencia a todas las sesiones de prácticas y de exposición de los trabajos, además de la entrega de la memoria de prácticas y del seminario, siempre que cada uno de ellos supere el 5,0. La calificación final consistirá en la media ponderada entre la calificación de teoría, la calificación de prácticas de laboratorio y la del trabajo, que contarán el 60%, el 20% y el 20% respectivamente." "

Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica
"REIGOSA, M. J., PEDROL, N. , SÁNCHEZ, A. La Ecofisiología vegetal. Una ciencia de síntesis. Thomson. Madrid, 2003. AZCÓN-BIETO, J., TALÓN, M. Fundamentos de Fisiología Vegetal. 2ª ed. McGraw Hill. Madrid, 2008. TAIZ, L., ZEIGER, E. Fisiología Vegetal (2 vol.) Universidad Jaume I. Servicio de Comunicación y Publicaciones. 2006. SALISBURY, F.B., ROSS, C.W. Fisiología de las Plantas. Ed. Paraninfo. Madrid, 2000. LARCHER, W. Physiological Plant Ecology (4ª ed.). Springer. Berlín, 2002. " "
Complementaria
"FITTER, A.H., HAY, R.K.M. Environmental Physiology of Plantas. 3ª ed. Academic Press. San Diego, 2002. AGRIOS, G.N. Fitopatología. 2ª ed. Ed. Limusa. Méjico. 1995. AGRIOS, G.N. Plant Pathology. 5ª ed. Ed. Academic Press. San Diego, 2005. HUANG, B. 2006. Plant-environment interactions. CRC Press." "