Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS							2011_12
Asignatura	BASES DE BIOLOGIA FUNDAMENTAL					Código	00204090
Enseñanza	LIC. CIENCIAS AMBIENTALES
Descriptores	Cr.totales	Tipo	Curso	Semestre
	7.5	Troncal	Primer	Primero
Idioma
Prerrequisitos
Departamento	BIOLOGIA MOLECULAR
Responsable	RUA ALLER , FRANCISCO JAVIER				Correo-e	fjruaa@unileon.es fbuso@unileon.es
Profesores/as	BUSTO ORTIZ , FÉLIX RUA ALLER , FRANCISCO JAVIER
Web	http://
Descripción general	Esta asignatura tiene como finalidad el que los alumnos comprendan la organizaci?n molecular, subcelular, celular y gen?tica de los seres vivos. Por ellos los objetivos son que los alumnos adquieran conocimientos acerca de la estructura, propiedades y funciones de las biomol?culas constituyentes de los seres vivos, incluyendo las transformaciones durante el metabolismo; que comprendan la organizaci?n subcelular, celular y tisular; as? como la estructura y funci?n del material gen?tico. "
Tribunales de Revisión	Tribunal titular Cargo Departamento Profesor Tribunal suplente Cargo Departamento Profesor

Objetivos

Esta asignatura tiene como finalidad el que los alumnos comprendan la organizaci?n molecular, subcelular, celular y gen?tica de los seres vivos. Por ellos los objetivos son que los alumnos adquieran conocimientos acerca de la estructura, propiedades y funciones de las biomol?culas constituyentes de los seres vivos, incluyendo las transformaciones durante el metabolismo; que comprendan la organizaci?n subcelular, celular y tisular; as? como la estructura y funci?n del material gen?tico. "

Metodologías

"Para las clases teóricas se recurrirá principalmente a las clases magistrales, empleando la pizarra y todos los medios audiovisuales disponibles para la mejor comprensión de la materia por parte de los alumnos. Se realizarán en el laboratorio dos tipos de prácticas para las dos primeras partes de la asignatura, que se llevarán a cabo coincidiendo con la impartición de cada parte teórica y que consistirán en el análisis cualitativo y cuantitativo de biomoléculas, la observación e interpretación de tejidos animales. Las prácticas de la tercera parte consistirán en casos prácticos de análisis genéticos realizados en el aula en grupos reducidos. Se proporcionarán los guiones y cuanta información sea necesaria para el desarrollo de las mismas." "

Contenidos

Bloque

Tema

"Estructura de la asignatura: A.- Organización de la materia................... 22 horas Teoría+6 horas Prácticas B.- Organización celular y tisular............... 23 horas Teoría+7 horas Prácticas C.- Organización del material hereditario. 15 horas Teoría+2 horas Prácticas TEORICO Organización de la materia Tema 1.- El agua. Papel del agua en los procesos biológicos. Tema 2.- Bioenergética. Energía libre. Entalpía y Entropía. Energía de activación. Potenciales redox. Tema 3.- Estructura de proteínas. Aminoácidos. Péptidos y enlace peptídico. Polipéptidos de secuencia definida. Estructura tridimensional de proteínas. Proteínas con grupos prostéticos. Funcionalidad de las proteínas. Tema 4.- Enzimas. Cinética de la catálisis enzimática. Coenzimas, vitaminas y metales esenciales. Regulación de la actividad enzimática. Tema 5.- Naturaleza de los ácidos nucleicos. Niveles estructurales. Replicación y transcripción. Síntesis de proteínas. Tema 6.- Fotosíntesis. Fase luminosa. Efectores del transporte electrónico. Ciclo de reducción fotosintética del carbono. Proceso C4 de la fotosíntesis. Metabolismo acídico de las crasuláceas. Tema 7.- Respiración. Fosforilación oxidativa. Transporte electrónico mitocondrial. Acoplamiento de la fosforilación al transporte electrónico. Oxidación de NADH exógeno. Tema 8.- Procesos que generan sustratos para la fosforilación oxidativa. Glucolisis. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos. Oxidación de grasas. Oxidación de aminoácidos. Tema 9.- Procesos semejantes a la respiración, no unidos a la generación de ATP. Fotorrespiración. Transporte electrónico microsomal. Proceso oxidativo de las pentosas fosfato. Tema 10.- Biosíntesis de carbohidratos. Gluconeogénesis a partir de grasas. Derivados de monosacáridos e interconversiones. Biosíntesis de oligosacáridos. Biosíntesis de polisacáridos de almacenamiento y estructurales. Tema 11.- Metabolismo lipídico. Metabolismo de ácidos grasos. Ciclo del glioxilato. Metabolismo de lípidos neutros y de lípidos polares. Tema 12.- Fijación de nitrógeno. Nitrato reductasa. Nitrito reductasa. Asimilación de NH3. Transporte y almacenamiento de nitrógeno. Naturaleza de aminoácidos en plantas. Organización celular y tisular Tema 13.- Niveles de organización de los seres vivos. La organización celular: estructura general de la célula procariota y eucariota. Tema 14.- Estructura y organización de la membrana plasmática. Cubierta celular. Pared celular. Matriz extracelular. Transporte a través de la membrana plasmática. Diferenciaciones de la membrana plasmática. Comunicación celular. Tema 15.- Citoplasma. Citoesqueleto y citosol. Motilidad celular. Orgánulos de síntesis. Orgánulos degradativos. Orgánulos energéticos. Vacuolas. Tema 16.- Núcleo. Envoltura nuclear y transporte núcleo-citoplásmico. Matriz nuclear. Nucleolo. Organización del DNA y proteínas asociadas. Tema 17.- Ciclo celular. Mitosis. Meiosis. Tema 18.- La organización tisular en animales. Tejido epitelial. Tejidos conectivos. Tejido muscular. Tejido nervioso. Tema 19.- La organización tisular en vegetales. Meristemos. Epidermis y peridermis.Parénquima. Coléquima y esclerenquima. Xilema. Floema. Organización del material hereditario. Tema 20.- Estructura y función de los genes. Control de la expresión génica en bacterias: el operón lactosa. Control de la expresión génica en eucariotas. Tema 21.- Organización del material hereditario. Análisis cromosómico: Cariotipos. Tema 22.- Herencia biológica. La transmisión de los genes. Mendelismo. Interacciones génicas. Genes letales. Tema 23.- Ligamiento. Herencia ligada al sexo. Herencia de caracteres cuantitativos. Herencia citoplásmica. Tema 24.- El origen de la variabilidad genética. Mutaciones génicas y cromosómicas. Agentes mutagénicos. Tema 25.- Genética de poblaciones. Estimación de la variabilidad genética en las poblaciones. Mecanismos de equilibrio y de cambio. Selección y evolución. PRÁCTICO A.- Organización de la materia (6 h). 1.- Separación de pigmentos de hojas por cromatografía en capa fina (2 h.) 2.- Análisis cualitativo de azúcares: monosacáridos, disacáridos y almidón (2 h.) 3.- Determinación cuantitativa de proteínas por métodos colorimétricos (2 h.) B.- Organización celular y tisular (7 h). 4.- Microscopio óptico y su manejo. Características generales de células eucariotas (2 h). 5.- Observación e interpretación de preparaciones de Tejidos animales (3h). 6.- Observación e interpretación de preparaciones de Tejidos vegetales (2h). C.- Organización del material hereditario (2 h). 7.- Problemas de Genética (2 horas)."

Otras actividades

Evaluación

	descripción	calificación
Otros comentarios y segunda convocatoria
"Para las partes de ""Organización de la materia"" y ""Organización celular y tisular"" se realizará un parcial en cada una, que liberará materia para el examen final. La nota para liberar materia será de 5. El tipo de examen parcial para la ""Organización de la materia"" será escrito, de preguntas cortas y temas a desarrollar. El parcial de ""Organización celular y tisular"" será escrito y se basará en preguntas cortas y test. Los criterios de corrección para esta última parte serán los siguientes: el test representará el 70% de la calificación y las preguntas cortas el 30%; se elimina la materia si se alcanza el 50% de la calificación del test y de las preguntas cortas. El examen final será escrito y reunirá las tres partes de la asignatura, debiendo superar las tres con una nota de 5 cada una. Los criterios de corrección para la parte de ""Organización de la materia"" será el examen escrito, que representa el 80% de la nota y las prácticas el 20% (valoración del aprovechamiento en el laboratorio y calificación del cuaderno presentado); para la parte de ""Organización celular y tisular"" el test representa el 50%, las preguntas cortas el 20% y las prácticas el 30% de la nota final. En esta parte el examen de prácticas será de tres preguntas cortas sobre características y funcionamiento del microscopio óptico, diagnóstico de preparaciones y fotografías de orgánulos." "

Fuentes de información

Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica
	"BIBLIOGRAFIA Biología, N. A Campbell and J.B. Reece, 7ª ed. Ed. Médica-Panamericana, Madrid 2007. Biología. E.P. Solomon, L.R. Berg y D.W. Martin. 8ª edn. Ed McGraw-Hill, México 2008. Bioquímica. J.M. Berg, J.L. Tymocko y L. Stryer. 6ª ed. Ed. Reverté, S.A., Barcelona 2008. Bioquímica. La base molecular de la vida. T. Mckee y J.R. Mckee. Ed. McGraw-Hill Interamericana. Madrid 2003. Introducción a la Biología Celular. B.Alberts, D.Bray, A.Johnson, J. Lewis, M.Raff, K.Roberts and P.Walter.,Ed. Omega. Barcelona. 1999. Citología e Histología vegetal y animal. R. Paniagua,M. Nistal, P. Sesma, M. Alvarez-Uria, B. Fraile, R. Anadon, F.J. Saez, M.P. de Miguel. Ed. McGraw-Hill Interamericana.2002. Genética. A. J. F.Griffiths, J. H. Miller, D. T. Suzuki, and R. C. Lewontin . 7ª Edn. Interamericana.McGraw-Hill. 2002. Genética. Fundamentos y perspectivas (2ª edición) . M.J. Puertas. Interamericana. McGraw-Hill. 1999. " "
Complementaria
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