Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2011_12
Asignatura BIOTECNOLOGIA MICROBIANA Código 00204155
Enseñanza
LIC. CIENCIAS AMBIENTALES
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
6 Optativa Quinto Primero
Idioma
Prerrequisitos
Departamento BIOLOGIA MOLECULAR
Responsable
CASQUEIRO BLANCO , FRANCISCO JAVIER
Correo-e fjcasb@unileon.es
jjrubc@unileon.es
Profesores/as
CASQUEIRO BLANCO , FRANCISCO JAVIER
RUBIO COQUE , JUAN JOSÉ
Web http://
Descripción general Mostrar al alumno una visi?n general del uso y potencial de los microorganismos en procesos biotecnol?gicos en distintos ?mbitos como la agricultura, tratamiento de aguas, RSU, miner?a, etc que contribuyen a la conservaci?n del medio ambiente. "
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor

Objetivos
Mostrar al alumno una visi?n general del uso y potencial de los microorganismos en procesos biotecnol?gicos en distintos ?mbitos como la agricultura, tratamiento de aguas, RSU, miner?a, etc que contribuyen a la conservaci?n del medio ambiente. "

Metodologías
"-- Clases teóricas -- Clases prácticas -- Seminarios para fomentar la capacidad de exposición oral del alumno" "

Contenidos
Bloque Tema
"INTRODUCCIÓN Tema 1.- Desarrollo histórico de la Ecología Microbiana y la Biotecnología Microbiana aplicada al medio ambiente. Concepto. Origen de la Ecología Microbiana. Desarrollo de la Ecología Microbiana en el siglo XX. Relación Ecología Microbiana-Biotecnología Microbiana. Concepto de Biotecnología Aplicaciones medioambientales de los microorganismos: visión general. BIOTECNOLOGIA MICROBIANA EN AGRICULTURA Tema 2.- Biofertilización. Interacciones entre los microorganismos y las raices. Rizosfera y Rizoplano. PGPB y PGPR. Biofertilización. Microorganismos solubilizadores de fósforo: PSB. Microorganismos productores de fitohormonas. Interacciones de los microorganismos con las estructuras aéreas de las plantas. Filosfera. Interacción Festuca arundinacea-Acremonium coenophialum. Potencial biotecnológico de los microorganismos de la filosfera. Tema 3.- Micorrizas y Biofertilización. Concepto e importancia de las Micorrizas. Clasificación. Micorrizas formadoras de vaina: ectomicorrizas, micorrizas arbutoides y micorrizas monotropoides. Endomicorrizas: micorrizas Ericoides, micorrizas Orquidiodes, micorrizas arbusculares. Otras micorrizas. Biofertilizantes micorrizicos. Tema 4.- Biofertilizantes y Fijación Biológica de nitrógeno en leguminosas (I). Interacción Rizobio-leguminosa. Diversidad de interacción Rizobio-Leguminosa. Infección y nodulación. Genes nod. Estructura del nódulo. Factores determinantes en la infección y nodulación. Fijación de nitrógeno. Sistema HUP. Genes nif Leghemoglobina. Biofertilizantes rizobiales. Tema 5.- Biofertilizantes y Fijación de nitrógeno (II) Otras interacciones mutualistas fijadores de nitrógeno: Actinorrizas, interacción Azolla-Anabaena. Bacterias epífitas fijadoras de nitrógeno Azospirilum. Bacterias endófitas fijadores de nitrógeno: Herbaspirillum, Gluconacetobacter, Azoarcus. Bacterias de vida libre: Azotobacter . Biofertilizantes no rizobiales Tema 6.- Agrobacterium tumefacines: Patogenicidad y plantas transgénicas. Patogenicidad A. tumefaciens y A.rhizogenes. Infección y tumoración. Plásmido Ti. Opinas. Genes Vir. Agrobacterium y mejora de cultivos vegetales. Plásmidos de clonación. Plantas transgénicas. Tema 7.- Biofungicidas y Biobactericidas: control microbiano de microorganismos patógenos. Control biológico: concepto y desarrollo histórico. Ventajas y desventajas del control biológico. Biopesticidas. Biocontrol frente a microorganismos patógenos. Productos biofungicidas y biobactericidas empleados en control biológico. Colonización. Fungistasis. Competencia. Micoparasitismo. Antibiosis. Transmisión de hipovirus. Bacteriófagos. ISR. Trichoderma harzianum: mecanismos combinados. Tema 8.- Bioinsecticidas: Control microbiano de plagas de insectos. Bioinsecticidas viricos. Baculovirus. Virus de la Granulosis. Virus de la Poliedrosis nuclear. Bioinsecticidas fúngicos. Ciclo de infección. Beauveria bassiana. Metarhizium anisopliae. Verticillium lecanii. Paecilomyces fumosoroseus. Orden Entomophtorales. Bioinsecticidas bacterianos. Bacillus thuringiensis. B. popillae. B. lentimorbus. B.sphaericus. Bioinsecticidas protozoarios. Nosema locustae. Tema 9.- Bionematicidas y Bioherbicidas. Nematodos de importancia agrícola. Bacterias como bionematicidas. Hongos como bionematicidas. Hongos cazadores de nematodos. Hongos endoparásitos. Hongos parásitos de huevos y cistos. Hongos productores de toxinas. Bionematicidas en el mercado. Bioherbicidas. Importancia de las hierbas arvenses. Bacterioherbicidas. Micoherbicidas. Productos bioherbicidas e impacto en el mercado. Tema 10.- Bioprotección contra la congelación. Agua y formación de hielo. Agentes nucleantes del hielo (INAs). Bacterias nucleadoras del hielo. Proteínas ICE y daño a los cultivos). Control biológico en protección de cultivos contra la congelación. Bacterias nucleadoras del hielo en la producción de nieve artificial. Tema 11.- Etapas para el desarrollo y registro de un biopesticida. Legislación. Directiva 2001/36/EC. Selección del ACB. Diseño del Proceso de Fabricación. Evaluación de la Eficacia de la Formulación. Etapa IV: Evaluación sobre la Salud Humana e impacto Medio Ambiental. Etapa V: Registro. BIOTECNOLOGÍA MICROBIANA EN EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS. Tema 12.- Enfermedades transmitidas por el agua. Enfermedades bacterianas transmitidas por el agua: Cólera, infecciones de E. coli, fiebre tifoidea, campilobacteriosis. Enfermedades víricas transmitidas por el agua: Gastroenteritis vírica, Hepatitis A y E, poliomielitis. Enfermedades protozoarias transmitidas por el agua: disentería amebiana, criptosporidiasis, giardiasis, balantidiasis. Tema 13.- Tratamiento de aguas residuales. Origen e interés del tratamiento de aguas residuales. DBO, DQO y COT. Tratamiento primario. Tratamiento secundario. Sistemas que utilizan biopelículas fijadas. Filtros biológicos. Biodiscos. Sistemas que utilizan células en suspensión. Lodos activados. Digestión anaerobia. Tratamientos terciarios. Tema 14.- Tratamiento de residuos sólidos: compostaje. Origen e importancia. Materias primas. Proceso de compostaje: Fase mesófila, Fase termófila, Fase de enfriamiento y Fase de maduración. Factores que afectan al proceso de compostaje: temperatura, humedad, aireación, pH, relación C/N, volumen de la Pila. Sistemas de compostaje. Características y propiedades del compost. BIOTECNOLOGÍA MICROBIANA EN MINERÍA Y PRODUCCIÓN DE COMBUSTIBLES Tema 15.- Biominería. Ciclo biogeoquímico del hierro. Reducción del hierro. Oxidación del hierro. Drenaje ácido de minas. Biominería. Microorganismos empleados en biominería. Biolixiviación directa. Biolixiviación indirecta. Biolixiviación de cobre. Biolixiviación de Oro. Biolixiviación de uranio. Métodos de Biolixiviación. Biodesulfuración del carbón y combustibles fósiles. Tema 16.- Bioetanol. Combustibles fósiles y contaminación. El Bioetanol como combustible. Microorganismos productores de bioetanol. Levaduras: Saccharomyces cerevisiae. Bacterias mesófilas: Zymomonas mobilis, E. coli recombinante. Importancia de las bacterias termófilas. Producción industrial de etanol como combustible. Materias primas. Proceso industrial. BIOTECNOLOGÍA MICROBIANA Y ELIMINACIÓN DE CONTAMINANTES Tema 17.- Biorremediación. Origen, interés y ámbito de aplicación. Ventajas e inconvenientes de la biorremediación. Factores determinantes de la eficiencia de la biorremedicación. Atenuación natural. Bioestimulación. Bioaumentación. Técnicas in-situ y técnicas ex-situ. PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS -- Práctica 1. Aislamiento de Biofertilizantes. Fijación simbiótica de nitrógeno. -- Práctica 2. El Bioensayo como método en Biotecnología microbiana. -- Práctica 3. Aislamiento de microorganismos como posibles agentes de control biológico. Streptomyces productores de antibióticos poliénicos. "

Otras actividades

Evaluación
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Otros comentarios y segunda convocatoria
"-- El examén consistirá de preguntas tipo test y preguntas de respuesta breve sobre contenidos teóricos y prácticos de la asignatura. -- La nota exigida para aprobar será de 5.0 puntos sobre 10.0" "

Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica
"# Ecología Microbiana y Microbiología Ambiental (2002). Atlas RM y Bartha R. 1ª Ed. Pearson Education. # Biotecnología y Medio ambiente (2005). Irma Marín, José Luis Sanz y Ricardo Amils. Ed: Ephemera # Biotecnología Ambiental (2005). Francisco Castillo. Ed: Tébar # Biotecnología Medioambiental (1999). Alan Scragg. Ed: Acribia SA" "
Complementaria