Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2011_12
Asignatura FISIOLOGÍA ANIMAL Código 00205012
Enseñanza
LIC. EN BIOTECNOLOGIA
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
5 Troncal Segundo Primero
Idioma
Prerrequisitos
Departamento CIENCIAS BIOMEDICAS
Responsable
BARRIO LERA , JUAN PABLO
Correo-e jpbarl@unileon.es
jgonga@unileon.es
Profesores/as
BARRIO LERA , JUAN PABLO
GONZÁLEZ GALLEGO , JAVIER
Web http://
Descripción general Conocer las funciones de los órganos y sistemas animales y su regulación con especial énfasis en los aspectos comparados.
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor

Objetivos
Conocer las funciones de los órganos y sistemas animales y su regulación con especial énfasis en los aspectos comparados.

Metodologías
Lecciones magistrales acompañadas de material suplementario escrito y online. Clases prácticas. Metodología de enseñanza semipresencial mediante portal web. "

Contenidos
Bloque Tema
"PROGRAMA TEÓRICO INTRODUCCION 1- Fisiologia Animal. Concepto. Medio interno y homeostasis. EXCITABILIDAD Y CELULAS EXCITABLES 2- Concepto de excitabilidad. Bases iónicas del potencial de membrana en reposo. El impulso nervioso 3- Transmisión del impulso nervioso. Sinapsis y neurotransmisores. Integración neuronal. 4- Estructura funcional de las células musculares. Procesos funcionales asociados a la contracción muscular. SISTEMA NERVIOSO 5- Sistemas nerviosos. Transducción sensorial. Mecanismos. Tipos de receptores sensoriales. Mecanorrecepción. 6- Fonorrecepción y audición. Fotorrecepción y visión. Quimiorrecepción: Gusto y olfato. 7- Médula espinal. Propiorreceptores. Reflejos espinales. Organización de los movimientos musculares. 8- Control motor supramedular. Aparato vestibular y equilibrio. Corteza cerebral, ganglios basales y cerebelo. 9- Hipotálamo. Sistema nervioso autónomo. SANGRE Y SISTEMA CIRCULATORIO 10- Compartimentos líquidos y su composición. Elementos formes de la sangre. Hemostasia. 11- Organización de los sistemas circulatorios. Hemodinámica. Circulación arterial, venosa y linfática. Presión arterial. Intercambio capilar. 12- Acontecimientos eléctricos y mecánicos durante el ciclo cardiaco. Control humoral y nervioso del sistema cardiovascular. RESPIRACIÓN 13- Concepto de respiración. Intercambio de gases. Pigmentos respiratorios. 14- El pulmón en mamíferos y aves. Estructura funcional. Regulación de la respiración. EXCRECIÓN Y OSMORREGULACIÓN 15- Excreción. Organos excretores. Excreción de productos nitrogenados. Osmorregulación. Aspectos comparados. 16- Riñón de mamíferos. Anatomía funcional. Filtración glomerular. Formación de orina concentrada y diluída. 17- Equilibrio ácido-básico. Sistemas amortiguadores. Mecanismos respiratorios y renales. NUTRICIÓN Y DIGESTIÓN 18- Concepto de nutrición. Requerimientos esenciales. 19- Motilidad digestiva. Deglución. Motilidad gástrica. Motilidad intestinal. 20- Secreciones digestivas. Saliva. Jugo pancreático. Bilis. 21- Absorción de nutrientes. Proteínas, glúcidos, lípidos y otros nutrientes. METABOLISMO Y TERMORREGULACIÓN 22- Tasa metabólica. Factores que la modifican. Control de la temperatura corporal. SISTEMA ENDOCRINO 23- Hormonas. Mecanismos de acción. Sistemas de regulación. 24- Neurosecreción. Glándula pineal. Hormonas hipotalámicas. Neurosecreción y hormonas neurohipofisarias. Hormonas adenohipofisarias y su control. 25- Hormonas adrenales. Funciones fisiológicas de las catecolaminas. Mineralocorticoides y glucocorticoides: regulación y función. Síntesis y función de las hormonas tiroideas. 26- Hormonas pancreáticas: Insulina y glucagón. Metabolismo del calcio y del fósforo. Parathormona y calcitonina. Vitamina D. REPRODUCCIÓN 27- Aspectos generales y anatomo-funcionales. Función testicular. Control de las funciones reproductivas masculinas 28- Función ovárica. Ciclos ovárico y endometrial. Control reproductor en la hembra. Endocrinología de la gestación, el parto y la lactancia. La docencia teórica se organiza en tres partes que coinciden respectivamente con: a) Excitabilidad, Sistema Nervioso, Circulación y Respiración (Prof. Barrio Lera); b) Excreción, Nutrición, Digestión, Metabolismo y Termorregulación (Prof. González Gallego) y c) Endocrinología y Reproducción (Prof. Barrio Lera). PROGRAMA PRÁCTICO Práctica 1. Simulación por ordenador del potencial de acción axónico. Práctica 2. Simulación del potencial de acción compuesto en nervio ciático Práctica 3. Exploración de los reflejos en mamíferos. Práctica 4. Electromiografía Práctica 5. Diabetes experimental. Práctica 6. Absorción intestinal de glucosa Práctica 7. Ciclo estral en rata. Práctica 8. Procedimientos de actualización documental en Fisiología "

Otras actividades
"

Evaluación
  descripción calificación
 
Otros comentarios y segunda convocatoria
"Un examen parcial, examen final y cuaderno de prácticas. Tipo de examen: pruebas de ensayo más pruebas objetivas. Criterios de corrección: calificación superior a 5 para eliminar materia en el examen parcial o aprobar el examen final." "

Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica

BERNE y LEVY. Fisiología. Harcourt & Brace, 2001.
ECKERT, RANDALL y AUGUSTINE. Fisiología animal. Mecanismos y adaptaciones. McGraw-Hill Interamericana, 1997.
GUYTON y HALL. Tratado de Fisiología médica. McGraw-Hill Interamericana, 2001.
KAPIT, MACEY, MEISAMI. Fisiología libro de trabajo. Ariel, 2004.
RHOADES y TANNER. Fisiología médica. Masson, 1996.
SILVERTHORN. Fisiologia humana. Un enfoque integrado. Panamericana 2008.

Complementaria
"HILL, WYSE y ANDERSON. Animal Physiology. Sinauer, 2004. PROSSER. Environmental and Metabolic Animal Physiology. Wiley-Liss, 1991. PROSSER. Neural and Integrative Animal Physiology. Wiley-Liss, 1991. SCHMIDT-NIELSEN. Animal Physiology. Cambridge University Press, 1997. SHERWOOD, KLANDORF Y YANCEY. Animal Physiology - From Genes To Organisms. Brooks-Cole, 2005. WILLMER, STONE Y JOHNSTON. Environmental Physiology of animals. Blackwell Science. 2000." "