Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2023_24
Asignatura BIOTECNOLOGÍA Y PROCESOS AMBIENTALES Código 00205053
Enseñanza
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
6 Optativa Quinto
Idioma
Prerrequisitos
Departamento
Responsable
Correo-e
Profesores/as
Web http://
Descripción general
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor

Objetivos

Metodologías

Contenidos
Bloque Tema
BLOQUE UNICO TEMA 1. Composición y características de las aguas residuales.
Características más importantes. Variabilidad. Tipos de aguas residuales.

TEMA 2- Sistemas de fangos activados. Bases cinéticas del proceso.
Metabolismo bacteriano. Fundamentos biocinéticos de diseño.

TEMA 3-. Eliminación de materia orgánica.
Tipos de procesos. Adecuación de procesos para la eliminación de materia orgánica recalcitrante.

TEMA 4- Eliminación biológica de nutrientes. Eliminación de nitrógeno.
Ciclo del N. Eliminación biológica del nitrógeno. Eliminación del fósforo. Adecuación de procesos para la eliminación de nutrientes.

TEMA 5- Eliminación biológica de nutrientes. Eliminación de fósforo.
Bacterias relacionadas. Mecanismos de eliminación. Diseño de procesos

TEMA 6-Sistemas de biopelícula.
Tipos de procesos. Fundamentos de diseño.

TEMA 7- Composición biológica de fangos activados y biopelícula.
Organismos presentes. Macro y microestructura del flóculo. Factores que controlan la biofloculación.

TEMA 8- Alteración de las propiedades físicas del flóculo. Esponjamiento (bulking) y espumas (foaming).
Tipos de esponjamiento. Consecuencias. Descripción y caracterización de organismos filamentosos. Causas del esponjamiento. Control de las alteraciones.

TEMA 9- Microfauna de los procesos.
Función de la microfauna. Protozoos y metazoos, descripción y ecología. Métodos de seguimiento microscópico del proceso. Alteraciones de la microfauna en fangos y biopelícula.

TEMA 10- Procesos biológicos en sistemas anaerobios y de bajo coste.
Metabolismo anaerobio. Tipología de procesos anaerobios. Control y anomalías del proceso. Sistemas naturales de tratamiento.

Otras actividades

Evaluación
  descripción calificación
Otros Prueba escrita sobre la teoria y las practicas
Asistencia a clase y practicas
80

20
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica Metcalf-Eddy, Ingeniería de aguas residuales, Mc Graw Hill, 1995
Bitton, G. , Wastewater microbiologý, Wiley-Liss, 1994
Crites R., Tchobanoglous G. , Sistemas de manejo de aguas residuales, McGraw Hill, 2000
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Complementaria
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