Guia docente

DATOS IDENTIFICATIVOS

2015_16

Asignatura

FISIOLOGÍA ANIMAL II

Código

00206018

Enseñanza

GRADO EN BIOLOGÍA

Descriptores

Cr.totales

Tipo

Curso

Semestre

Obligatoria

Tercero

Primero

Idioma

Castellano

Prerrequisitos

Departamento

CIENCIAS BIOMEDICAS

Responsable

PRIETO FERNÁNDEZ , JULIO GABRIEL

Correo-e

jgprif@unileon.es
malmg@unileon.es
jpbarl@unileon.es
jebayd@unileon.es
mjcueg@unileon.es
mfgons@unileon.es
gmerp@unileon.es

ssanc@unileon.es
mjtung@unileon.es
-
spisv@unileon.es

Profesores/as

ALMAR GALIANA , MARÍAMAR

BARRIO LERA , JUAN PABLO

BAYÓN DARKISTADE , JOSÉ ENRIQUE

CUEVAS GONZÁLEZ , MARÍA JOSE

GONZÁLEZ SEVILLA , MARÍA FRANCISCA

MERINO PELÁEZ , GRACIA

PRIETO FERNÁNDEZ , JULIO GABRIEL

SAN MIGUEL DE VEGA , BEATRIZ

SÁNCHEZ CAMPOS , SONIA

TUÑÓN GONZÁLEZ , MARÍA JESÚS

OTERO CALZADA , JON ANDONI

PISONERO VAQUERO , SANDRA

Web

http://

Descripción general

Tribunales de Revisión

Tribunal titular
Cargo	Departamento	Profesor
Presidente	CIENCIAS BIOMEDICAS	GONZALEZ GALLEGO , JAVIER
Secretario	CIENCIAS BIOMEDICAS	MAURIZ GUTIERREZ , JOSE LUIS
Vocal	CIENCIAS BIOMEDICAS	ORDOÑEZ PASCUA , CESAR

Tribunal suplente
Cargo	Departamento	Profesor
Presidente	CIENCIAS BIOMEDICAS	ALVAREZ DE FELIPE , ANA ISABEL
Secretario	CIENCIAS BIOMEDICAS	SANCHEZ COLLADO , PILAR
Vocal	CIENCIAS BIOMEDICAS	CUBRIA GARCIA , JUAN CARLOS

Competencias

Código
A131	206CMAT216 Interpretar los mecanismos de control del equilibrio ácido-base y las adaptaciones de los sistemas renales ante situaciones ambientales cambiantes
A181	206CMAT262 Realizar simulaciones de función y adaptación de la sangre de distintas especies animales ante cambios funcionales
A183	206CMAT264 Realizar simulaciones del sistema gastrointestinal ante en distintas situaciones funcionales
A184	206CMAT265 Realizar simulaciones funcionales y de adaptación del sistema cardio-respiratorio. Interpretación correcta de los resultados
A408	206CM25 Regulación e integración de funciones animales y vegetales
A418	206CMT1 Diseño de experimentos, obtener información e interpretación de los resultados
B25	206CT25 Regulación e integración de funciones animales y vegetales
B26	206CT26 Trabajar de forma adecuada en un laboratorio biológico. Protocolos y procedimientos.
B29	206CTT3 Aprendizaje autónomo
B33	206CTT7 Diseño de experimentos, obtener información e interpretación de los resultados
B37	206CTT11 Organización y planificación
B38	206CTT12 Razonamiento crítico
B40	206CTT14 Trabajo en equipo
C2	CMECES2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
C3	CMECES3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
C4	CMECES4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
C5	CMECES5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

Resultados de aprendizaje

Resultados	Competencias
Realizar simulaciones de función y adaptación de la sangre de distintas especies animales ante cambios	A181	B25 B26 B33 B40	C3 C4 C5
Ser capaz de realizar simulaciones funcionales y de adaptación del sistema cardio-respiratorio. Interpretación correcta de los resultados.	A184	B33 B37 B40	C3 C4 C5
Realizar simulaciones del sistema gastrointestinal ante en distintas situaciones funcionales	A183 A408	B25 B29 B37	C3 C4 C5
Ser capaz de interpretar los mecanismos de control del equilibrio ácido-base y las adaptaciones de los sistemas renales ante situaciones ambientales cambiantes	A131 A408	B25 B37 B38	C3 C4 C5
Ser capaz de preparar y exponer a sus compañeros un trabajo de un tema básico de Fisiología Animal, relacionado con los sistemas de mantenimiento.	A418	B25 B29 B38 B40	C2 C3 C5

Contenidos

Bloque

Tema

I. Medio Interno y Sangre
1.- Medio interno. Compartimentos líquidos del organismo. Volumen y composición de los líquidos corporales. Composición de la sangre. Hidrolinfa y hemolinfa. Líquidos especiales de la economía animal. –
2.- Células sanguineas. Hemostasia. Mecanismos de la hemostasia. Agregación plaquetaria. Mecanismos de la coagulación. Factores anticoagulantes. Fibrinolisis.
Prácticas 1 y 2 . Determinación de parámetros sanguíneos

II. Sistema Circulatorio
3.- Fisiología comparada de la circulación. Sistemas circulatorios abiertos y cerrados. Circulación en peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos.
4.- Hemorreología. Concepto. Comportamiento reológico de la sangre. Factores hemorreológicos. Relaciones estructura-función. Relaciones presión-flujo-resistencia.
5.- Actividad cardíaca. Movimientos del corazón. Automatismo cardíaco. Conducción de impulsos. Período refractario y movimiento circular. Ciclo cardíaco. Ley del corazón. Electrocardiografía. Gasto cardíaco. Concepto. Valores normales y variaciones. Medición del gasto cardíaco.
6.- Circulación arterial y venosa. Circulación arterial. Métodos de medida de la presión arterial. Hemodinámica venosa. Mecanismos de progresión de la sangre. Microcirculación. Intercambio transcapilar. Formación de la linfa. Factores que determinan el flujo linfático.
7.- Regulación cardiovascular. Centros de control cardiovascular. Receptores cardiovasculares. Control central, humoral y local del flujo sanguíneo tisular. Circulación pulmonar. Presiones y volumenes de sangre. Distribución del flujo. Gradientes de presión hidrostática.
Práctica 3. Electrocardiografía.
Resolución de casos y problemas.

III. Sistema Respiratorio
8.- Fisiología comparada de la respiración. Respiración cutánea. Respiración branquial. Respiración traqueal. Respiración pulmonar en aves. Respiración pulmonar en mamíferos.
9.- Mecánica de la respiración. Músculos respiratorios. Leyes físicas de los gases. Ventilación pulmonar. Volúmenes y capacidades pulmonares. Ventilación alveolar. Trabajo respiratorio.
10.- Intercambio y transporte de gases. Difusión de gases. Intercambio a través de la membrana alveolo-capilar. Transporte de oxígeno. Transporte de dióxido de carbono.
11.- Regulación de la respiración. Control nervioso de la respiración. Control químico de la respiración. Otros factores que modifican la respiración.
Práctica 4. Espirometría.
Resolución de casos y problemas.

IV. Sistema Digestivo
12.- Fisiología comparada de la digestión. Mecanismos de obtención de alimentos. Digestión intracelular y extracelular. Digestión simbiótica de la celulosa. Absorción de nutrientes.
13.- Motilidad del sistema digestivo. Estructura e inervación de la pared del tubo digestivo. Masticación. Deglución. Motilidad gástrica. Motilidad en el intestino delgado. Motilidad del intestino grueso. Defecación.
14.- Secreción salival. Funciones de la saliva. Componentes de la saliva. Mecanismos de secreción. Control de la secreción de saliva. Secreción gástrica. Estructura de la mucosa gástrica. Composición del jugo gástrico. Mecanismos de secreción. Control de la secreción gástrica.
15.- Secreción pancreática. Composición del jugo pancreático. Mecanismos de formación del jugo pancreático. Control de la secreción pancreática. Secreciones intestinales. Estructura y función de la mucosa intestinal. - Secreciones del intestino delgado. Secreciones del intestino grueso.
16.- Hígado y secreción biliar. Funciones metabólicas del hígado. Composición y funciones de la bilis. Formación de la bilis. Vesícula biliar. Función excretora de la bilis.
17.- Digestión y absorción de principios inmediatos. Digestión y absorción de hidratos de carbono. Digestión y absorción de proteínas. Digestión y absorción de lípidos. Absorción de agua y electrolitos. Papel del intestino grueso en herbívoros no rumiantes.
Prácticas 5 y 6. Absorción intestinal in vivo de glucosa
Práctica 7. Estudio de la secreción biliar.

V. Sistema Excretor
18.- Osmorregulación y fisiología comparada de la excreción. Métodos de regulación osmótica en diferentes ambientes. Tipos de órganos excretores. Excreción de nitrógeno.
19.- Función renal. Anatomía funcional del riñón. Concepto de depuración.Filtración glomerular. Flujo de sangre renal. Regulación de la velocidad de filtración glomerular y del flujo sanguíneo renal.
20.- Mecanismos tubulares. Mecanismos de reabsorción tubular. Mecanismos de secreción tubular. Transporte tubular máximo. Mecanismos de dilución y concentración de la orina. Mecanismo de formación de una orina diluída. Sistema de contracorriente. Micción.
21.- Equilibrio ácido-base. Sistemas amortiguadores de la sangre. Regulación respiratoria. Compensación renal. Alteraciones del equilibrio ácido-base.
Práctica 8. Estudio de la función renal

Planificación

Metodologías :: Pruebas
	Horas en clase	Horas fuera de clase	Horas totales
Prácticas en laboratorios	16	10	26

Presentaciones/exposiciones	1	15	16
Otras metodologías	3	5	8

Sesión Magistral	40	60	100


(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías

Metodologías ::

	descripción
Prácticas en laboratorios	Sesiones académicas prácticas. Se emplearán modelos reales, en los casos que sea posible, junto con simulaciones informáticas. En dichas sesiones se discutirán, por parte de los estudiantes y el profesor, los resultados obtenidos, analizando su importancia e interés.
Presentaciones/exposiciones	Preparación, exposición y debate de temas, utilizando material bibliográfico disponible para el estudiante.
Otras metodologías	Análisis de artículos científicos de prestigio que traten temas actuales relacionados con la asignatura. Actividades on-line
Sesión Magistral	Sesiones académicas teóricas presenciales. Se trabajará dinámicamente en base al programa de la asignatura y con resolución de problemas/casos de interés.

Tutorías

Sesión Magistral

Prácticas en laboratorios

Presentaciones/exposiciones

Otras metodologías

descripción

Existe la posibilidad de asitencia a consultas sobre las clases en cualquier momento del curso (sin necesidad de solicitud previa)
Las prácticas de Laboratorio son obligatorios y se hará el oportuno cuaderno individual de las mismas.
Se harán las correspondientes exposiciones de los seminarios planteados en la asignatura que será calificados tanto por sus contenidos como por su presentación.

Evaluación

	descripción	calificación
Sesión Magistral	Prueba escrita. El alumnado deberá dar respuesta a una serie de preguntas cortas y de tipo test, relacionadas con el programa propuesto. Se podrá obtener una puntuación máxima de 10 puntos, siendo necesarios 5 puntos para superar esta prueba y también la materia.	60%
Prácticas en laboratorios	Evaluación en base a la asistencia a clases prácticas y a la realización de un cuaderno donde se reflejarán las actividades realizadas	10%
Presentaciones/exposiciones	El estudiante preparará y expondrá un tema relacionado con el programa de la asignatura, para su posterior debate en clase. Se tendrá en cuenta la gestión de la información disponible sobre el tema, preparación, presentación y defensa.	20%
Otras metodologías	El estudiante deberá buscar y analizar artículos de carácter científico, publicados en revistas de prestigio internacional, sometiéndose posteriormente a una prueba escrita sobre los contenidos incluidos en dichos documentos. El estudiante realizará actividades on-line (cuestionarios y/o crucigramas). En dichas pruebas se podrá obtener una puntuación máxima de 10 puntos, siendo necesarios 5 puntos para superarla y también la asignatura.	10%

Otros comentarios y segunda convocatoria
"Los trabajos presentados podrán ser revisados con un programa informático antiplagio. En el caso de detectarse plagio el trabajo se calificará como suspenso. Durante las pruebas de evaluación no será posible la utilización de recursos electrónicos (calculadoras, tabletas, teléfonos, ordenadores, etc), excepto para aquellas pruebas que bajo indicación expresa del profesor requieran el uso de alguno de estos recursos. En caso de producirse alguna irregularidad durante la celebración del examen o prueba de evaluación correspondiente se procederá a la retirada inmediata del examen, expulsión del alumno y calificación como suspenso. En cualquier caso se atenderá a lo establecido en la normativa interna de la ULe incluida en el documento "Pautas de actuación en los supuestos de plagio, copia o fraude en exámenes o pruebas de evaluación" (Aprobado Comisión Permanente del Consejo de Gobierno 29/01/2015). La segunda convocatoria requiere el examen de los contenidos ya examinados en las pruebas escritas durante el curso. A la nota correspondiente a esa prueba escrita oportunamente ponderada al 60% se le añadirá la nota obtenida en los otrosa apartados indicados en la evaluación.

Fuentes de información

Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica
	- Berne R. M., Levy M. N. "Fisiología". Harcourt & Brace, 2006 - Eckert, R., Randall, D., Augustine, G. "Fisiología animal". Mecanismos y adaptaciones". Interamericana. 1998. - Hill, R. W., Wyse, G. A., Anderson M. "Fisiología Animal". Panamericana, 2006. - Moyes C. D., Schulte P. M. "Principios de Fisiología Animal". Pearson Addison Wesley, 2007. - Schmid-Nielsen, K. "Physiology Animal. Adaptation and environment". Cambridge University Press. 1997. SHERWOOD L., KLANDORF H., YANCEY P.H. "Animal Physiology: From Genes to Organisms". Tomson Brooks/Cole. 2005.
Complementaria
	Enlaces de interés http://www.ulg.ac.be/physioan/chapitre/index.htm http://distance.stcc.edu/AandP/ ; http://gballone.sites.uol.com.br/atlas/atlas.htm http://www.uic.edu/classes/phyb/phyb516/index.htm http://people.eku.edu/ritchisong/301syl.html;http://physrev.physiology.org/ http://people.eku.edu/ritchisong/301notes3.htm

Recomendaciones

Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente

BIOLOGÍA I / 00206001

BIOLOGÍA II / 00206002

FISIOLOGÍA ANIMAL I / 00206014