Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2022_23
Asignatura SEGURIDAD DEL PRODUCTO Y SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD Código 00604015
Enseñanza
0604 - MU.GEST.DE PREV.DE RIESGOS LABORALES
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
1 Obligatoria Primer Segundo
Idioma
Castellano
Prerrequisitos
Departamento DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA
Responsable
CENTENO MIELGO , JOSE MARIO
Correo-e jcenm@unileon.es
alanc@unileon.es
Profesores/as
LANERO CARRIZO , ANA
CENTENO MIELGO , JOSE MARIO
Web http://
Descripción general La presente asignatura tiene por objeto proporcionar al alumno conocimientos basicos en cuanto a la calidad y seguridad del producto, las cuales, deberan de ir siempre unidos, aunque la seguridad del producto esta orientada a la ordenacion del mercado interior y la conservacion de la salud de las personas, mientras que la calidad se orienta a la satisfaccion del cliente. En particular, se trataran la seguridad del producto y la calidad desde diversos puntos de vista.
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Presidente DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA CERVANTES BLANCO , MIGUEL FRANCISCO
Secretario DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA GONZALEZ FERNANDEZ , ANA MARIA
Vocal DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA SIERRA FERNANDEZ , MARIA DEL PILAR
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor
Presidente DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA MUÑIZ MARTINEZ , NORBERTO
Secretario DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA LLAMAS ALONSO , MARíA ROSA
Vocal DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA SULE ALONSO , MARIA ARANZAZU

Competencias
Tipo A Código Competencias Específicas
  A11081 604CA8 Capacidad de trabajo en equipo
Tipo B Código Competencias Generales y Transversales
  B2158 604CTE7 Cumplimentar la formación e información de carácter general, a todos los niveles, y en las materias propias de las tres áreas no médicas de especialización preventiva.
Tipo C Código Competencias Básicas

Resultados de aprendizaje
Resultados Competencias
Mejorar sus destrezas y habilidades para la síntesis de información, con carácter general y particularmente en relación con la prevención. C3
Mejorar sus destrezas y habilidades para el trabajo en grupo y el consenso dentro de éste. A11081
Mejorar sus destrezas y habilidades para la síntesis de información, con carácter general y particularmente en relación con la prevención. B2158

Contenidos
Bloque Tema
TEÓRICO 1. La seguridad del producto.

1.1. Introducción
1.2. Concepto y repercusiones de la seguridad del producto.

2. Concepto y dimensiones de la calidad.

2.1. Definición de calidad.

2.2. Calidad Total.
2.3. Normalización de la Calidad. Sistemas.
2.4. Coincidencia entre los diversos sistemas.

3. El Modelo EFQM de excelencia.
PRÁCTICO (a) Supuesto práctico sobre el concepto y las diversas dimensiones de la calidad.

(b) Supuesto práctico sobre la normalización de la calidad

(c) Supuesto práctico sobre la seguridad del producto y el Modelo EFQM de Excelencia. Planteamiento y realización tutelada para la realización del trabajo en grupo.

Planificación
Metodologías  ::  Pruebas
  Horas en clase Horas fuera de clase Horas totales
Sesión Magistral 2 0 2
 
Trabajos 0 10 10
 
Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria 8 0 8
 
Pruebas objetivas de tipo test 2 3 5
 
(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías
Metodologías   ::  
  descripción
Sesión Magistral Formación teórica, con objeto de que el alumno domine convenientemente los conocimientos necesarios en los contenidos y competencias expuestos.
Trabajos Trabajo personal para garantizar la también necesaria autonomía del estudiante en su formación y vinculado a la realización del trabajo final en grupo y los trabajos individuales.
Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria Formación práctica destinada a trasladar la información y conocimientos obtenidos en la formación teórica a un hipotético escenario real en el cual poder relacionar la demostración de conocimientos con la capacidad de su aplicación, de responder a hipótesis nuevas no desarrolladas en las enseñanzas teóricas, de acreditar capacidad para la transmisión de informaciones, saberes y juicios alcanzados.

Tutorías
 
Trabajos
Sesión Magistral
descripción
El trabajo realizado sera plenamente compatible con la igualmente precisa tutorizacion de sus profesores a fin de alcanzar una adecuada formacion.

Evaluación
  descripción calificación
Trabajos Estructura, calidad, uso correcto del lenguaje, redacción, interpretación hermenéutica de la norma, capacidad crítica. Correctos planteamientos de los objetivos del trabajo y comentario final con conclusiones. Organización y uso correcto, en su caso, de referencias bibliográficas. Redacción correcta Valoración del trabajo personal y final de grupo (40%)
Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria Actitud y participación en clase. Realización de actividades prácticas Pruebas realizadas, individuales o en grupo (30%)
Pruebas objetivas de tipo test Conocimiento y comprensión de la materia Prueba objetiva con preguntas de selección (30%)
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica Gómez Etxebarría G , Manual para la formación en prevención de riesgos laborales. Curso superior, CISS (Wolters Kluwer España), 2008
Cortés Díaz JM , Técnicas de prevención de riesgos laborales. Seguridad e higiene en el trabajo, Tébar, 2007

Complementaria


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