Guia docente | ||||||||||||||||||||||
DATOS IDENTIFICATIVOS | 2011_12 | |||||||||||||||||||||
Asignatura | GESTIÓN DE LA CALIDAD | Código | 00703036 | |||||||||||||||||||
Enseñanza |
|
|||||||||||||||||||||
Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Semestre | ||||||||||||||||||
6 | Optativa | Segundo | Segundo |
|||||||||||||||||||
Idioma | ||||||||||||||||||||||
Prerrequisitos | ||||||||||||||||||||||
Departamento | ING.MECANICA,INFORMAT.AEROESP. |
|||||||||||||||||||||
Responsable |
|
Correo-e | jelabo@unileon.es jalfc@unileon.es mcasl@unileon.es |
|||||||||||||||||||
Profesores/as |
|
|||||||||||||||||||||
Web | http:// | |||||||||||||||||||||
Descripción general | Se trata de dar al alumno una introducción a la Gestión de la Calidad y a los conceptos que incluye tales como política de la calidad,sistema de la calidad etc. Por otro lado se desarrolla la gestión en sus diversas fases de planificación, control y mejora, haciendo un analisis mas detallado del control estadistico del proceso " | |||||||||||||||||||||
Tribunales de Revisión |
|
|||||||||||||||||||||
Objetivos |
Se trata de dar al alumno una introducción a la Gestión de la Calidad y a los conceptos que incluye tales como política de la calidad,sistema de la calidad etc. Por otro lado se desarrolla la gestión en sus diversas fases de planificación, control y mejora, haciendo un analisis mas detallado del control estadistico del proceso " |
Metodologías |
En la transmisión de los contenidos teóricos la metodologia docente se basa fundamentalmente en la explicación de clases teóricas en el aula complementada también con ejercicios prácticos. Por lo que respecta a las clases prácticas la metodologia se basa fundamentalmente en la discusión en seminarios y por grupos de alumnos de supuestos prácticos sobre el sistema de calidad, manual de calidad y manual de procedimientos. " |
Contenidos |
Bloque | Tema |
"CAP. I. ORGANIZACIÓN DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA Lección 1. Las bases de la calidad.- Conceptos organizativos.- Conceptos económicos.- El ciclo de la calidad. CAP. II. EL SISTEMA DE CALIDAD. Lección 2. Documentación de la calidad.- El manual de calidad.- Procedimientos, instrucciones técnicas y registros. Lección 3. Normalización de la calidad.- Estudio de las normas ISO 9000-2000: responsabilidad de la dirección.- Gestión de recursos.- Realización del producto.- Medición, análisis y mejora. Lección 4. La planificación de la calidad en la industria.- Despliegue de la función calidad.- Análisis del modo de fallos y sus efectos. Lección 5. Instrumentos estadísticos.- Instrumentos estadísticos.- La hoja de recogida de datos.- El histograma.- El diagrama causa-efecto.- El diagrama de Pareto.- La hoja de control. Lección 6. La calidad en el diseño y en el desarrollo de nuevos productos y procesos.- Análisis del ciclo de vida del producto.- Concepto de diseño.- La secuencia de diseño.- El diseño robusto. CAP. III. LA CALIDAD EN LAS MATERIAS PRIMAS Lección 7. Inspección de recepción.- Conceptos estadísticos de control de calidad. Teoría de muestras. Lección 8. La calidad en los proveedores.- La calidad concertada.- Relaciones proveedor-cliente.- Criterios de clasificación. CAP. IV. CONTROL ESTADÍSTICO DEL PROCESO PRODUCTIVO. Lección 9. Gráficos de control por variables.- Conceptos de gráficos de control.- Límites de control.- Implantación de un gráfico de variables. Lección 10. Gráficos de control por atributos.- Calibres pasa-no pasa.- Tipos de gráficos de control por atributos.- Límites de control. Lección 11. Capacidad de máquinas y del proceso.- Estabilidad de recorridos y promedios.- Índices de capacidad.- Gráficos de capacidad y de procesos. CAP. V. CALIDAD ASISTIDA POR ORDENADOR (CAQ) Lección 12. La calidad asistida por ordenador.- Control estadístico de proceso gestionado por ordenador.- Aseguramiento y gestión de la calidad asistida por ordenador. " |
Otras actividades |
" |
Evaluación |
descripción | calificación | ||
Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
l sitemEa de evaluación será fundamentalmente un examen final por tratarse de una asignatura cuatrimetral. La nota podrá ser complementada con trabajos prácticos solicitados a los alumnos. " |
Fuentes de información |
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura |
Básica | |
"Grupo de Normas ISO 9000/2000.- Gestión y control de Calidad , Sebastián Perez, M.A. Tecnología mecánica I, Perez J.M." " | |
Complementaria | |
Manual de Control de Calidad, Juran J.M.y otros. " |