| INGENIERO AGRONOMO |
| RODRÍGUEZ CALLEJA , JOSÉ MARÍA |
mlgarl@unileon.es
aotec@unileon.es
jasanb@unileon.es
| GARCÍA LÓPEZ , MARÍA LUISA |
| IGLESIAS COLLAR , ELSA |
| OTERO CARBALLEIRA , ANDRÉS |
| RODRÍGUEZ CALLEJA , JOSÉ MARÍA |
| SANTOS BUELGA , JESÚS ÁNGEL |
Proporcionar a los alumnos los conocimientos básicos que condicionan la selección de las herramientas más adecuadas para la gestión de la calidad higiénica de los productos alimenticios. Desarrollar las destrezas mínimas precisas para la puesta en marcha de procedimientos básicos de gestión de la calidad higiénica en las industrias agroalimentarias.
| Tribunal titular | ||
|---|---|---|
| Cargo | Departamento | Profesor |
| Tribunal suplente | |||
|---|---|---|---|
| Cargo | Departamento | Profesor | |