La asignatura de Electrotecnia se enmarca dentro del grupo de asignaturas denominadas “tangenciales” en la titulación de Ingeniero Técnico Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarías. Este grupo comprende aquellas asignaturas que han tenido, tradicionalmente, un impacto menor en las competencias de la titulación, pero que hoy en día, aportan una formación adicional útil en el desempeño de las facultades que otorga dicha titulación. Esta asignatura tiene un marcado carácter ingenieril, es decir, ofrece una formación con contenidos de aplicación y desarrollo inmediato en el mercado laboral y profesional. A través de la Electrotecnia se consigue obtener la capacidad necesaria para el entendimiento del funcionamiento de las instalaciones eléctricas, las cuales serán absolutamente imprescindibles para el diseño y puesta en marcha de cualquier planta o proceso, incluidas las de tipo agrario y alimentario. Por todo lo anterior, se justifica la necesidad de la asignatura dentro del plan académico de la titulación y se entiende adecuada su inclusión en el perfil profesional.